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La fabrication de la bière Français - anglais - allemand Fiche complète du terme Spéciale Définition : Bière de fermentation haute titrant plus de 5° d'alcool. Langue : fr Catégorie grammaticale : n.f Domaine : Fabrication de la bière Sous-domaine : Fermentation haute Contexte : "La Brasserie du Bocq est née au pays de la bière et est spécialiste dans la production de spéciales." (http://www.bocq.be/francais/bières_façon/index.html) Relations :     Genre du terme : ferrmentation haute     Espèce ou type : bière trappiste, abbaye, bière rouge, bière de garde     Isonyme : ale, altbier, bière fromentacée Équivalent anglais : Équivalent allemand : Spezialbier Retour à la page précédente.